职位详情
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广东-肇庆
不限
不限
岗位职责
1. 独立完成每日菜品的烹饪制作，精通中餐技法（炒/炸/蒸/炖）或西餐工艺（煎扒/酱汁调配）；
2. 把控食材新鲜度与出品质量，保障口味稳定性；
3. 参与菜单设计与更新，结合时令开发新菜式；
4. 严格执行食品安全规范，维护厨房设备及环境卫生。
任职要求
1.年龄45岁以下，持有效健康证，无传染性疾病；
2.三年以上厨师经验，能独立完成全流程操作；
3.技能扎实 ：食材处理/刀工/火候/调味搭配娴熟；
4.责任心强，能适应餐饮行业工作时间安排。
