岗位职责
全面负责生产中心运营,统筹坚果类产品(夏威夷果、开心果、巴旦木等)的加工生产,确保按时按质按量交付。
制定并执行生产计划,合理调配产线资源,保障产能与订单匹配。
落实ISO 22000、HACCP等食品安全管理体系,建立全流程品控标准。
推动成本控制与精益生产,提升效率、降低损耗。
负责设备维护与安全生产,杜绝重大事故。
建设生产团队,开展培训与绩效考核,搭建人才梯队。
协同采购、研发、仓储、销售等部门,解决生产异常问题。
任职条件
大专及以上学历,食品、管理、机械等相关专业优先。
8年以上食品生产管理经验,其中3年以上生产总监或同岗位经验,有坚果/休闲食品经验者优先。
熟悉食品行业法规及ISO 22000、HACCP体系,精通成本控制、精益生产。
具备优秀的领导力、跨部门协调能力和抗压能力,对食品安全高度负责。
熟练使用办公软件及ERP/MES系统者优先;身体健康,无不良记录。




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